5 Manfaat Kacang Almond untuk Tubuh Manusia
5 Manfaat Kacang Almond untuk Tubuh Manusia – Kacang almond adalah salah satu jenis nuts yang terkenal. Selain rasanya yang enak, kacang almond juga kaya akan nutrisi. Prof. Dr. Ir. Made Astawan, MS, dalam bukunya berjudul Sehat dengan Hidangan Kacang & Biji-bijian, menuliskan bahwa sesungguhnya almond bukanlah kacang, melainkan biji dari pohon almond (tree nuts). Namun, banyak masyarakat awam yang sering menyebutnya kacang almond.
Almond diduga berasal dari wilayah Asia Barat dan Afrika Utara.Pohon almond masih satu famili dengan pohon aprikot, peach, dan cherry.Secara umum, almond terbagi menjadi 2 kategori yakni almond manis (Prunus amygdalus var. dulcis) dan almond pahit (Prunus amygdalus var. amara). Di mana, almond manislah yang banyak dikonsumsi.Biasanya kacang almond bisa dijadikan cemilan sehat ataupun sebagai tambahan topping dalam berbagai macam olahan makanan. Misalnya, topping kue, es krim, olahan cokelat, salad, hingga susu. Sementara, almond pahit biasanya sering dijadikan bahan baku pembuatan minyak atau aroma almond. Ketahui lebih dalam yuk sicbo dadu tentang manfaat kacang almond untuk kesehatan tubuh berikut ini!
Mengurangi Tekanan Darah
Kandungan magnesium dalam kacang almond berperan untuk membantu kamu terhindari dari tekanan darah tinggi. Di mana, tekanan darah tinggi itu menjadi penyebab munculnya risiko penyakit jantung, gagal ginjal, serta stroke.
Mengurangi Berat Badan
Kacang almond bisa dijadikan pilihan cemilan sehat, bagi kamu yang sedang mencoba untuk hidup sehat. Pasalnya, kacang almond membantu untuk membuat kamu lebih cepat kenyang sehingga bisa mengurangi porsi makan.Konsumsi almond dalam jumlah wajar mungkin tidak akan berdampak pada berat badan. Hasil penelitian tahun 2003 dalam International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorder, menunjukan bahwa diet yang diperkaya almond bisa lebih membantu seorang obesitas untuk mengurangi berat badan mereka, ketimbang diet rendah kalori.
Menambah Libido pada Pria
Manfaat lain dari kacang almond juga dipercaya bisa meningkatkan libido (istilah untuk menggambarkan gairah atau hasrat seksual) khususnya untuk para lelaki. Kandungan asam lemak dalam kacang almond, berperan untuk membantu memacu produksi hormon yang mengatur hasrat seksual.
Antioksidan
Kacang almond tinggi akan vitamin E. Vitamin E adalah salah satu antioksidan yang bisa mencegah radikal bebas, yang menjadi sumber penyakit. Sehingga, dengan mengkonsumsinya bisa mengurangi kemungkinan kita terkena penyakit.
Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
Manfaat kacang almond selanjutnya yaitu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat low-density lipoprotein (LDL), sekaligus menjaga tingkat kolesterol baik high-density lipoprotein (HDL). Selain itu, kacang almond juga berperan untuk mencegah oksidasi dari kolesterol LDL, yang bisa berisiko ke penyakit jantung.
Baik untuk Kesehatan Jantung
Kacang almond mengandung lemak baik, yang juga bisa menjaga kesehatan jantung kita. Tidak hanya itu, almond memiliki protein, kalium, serat pangan yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan nuts lainnya.
Studi yang melibatkan 34.000 orang menunjukan bahwa, orang yang mengkonsumsi nuts sedikit 5 kali seminggu memiliki risiko 50% lebih rendah untuk terkena serangan jantung ataupun meninggal karena penyakit jantung koroner (PJK), jika dibandingkan dengan mereka yang jarang mengkonsumsi nuts.
Membantu Tidur Lebih Cepat
Kacang almond juga bermanfaat untuk membuat kamu tidur lebih cepat. Konsumsi magnesium dan protein dari kandungan kacang almond, mampu membuat kamu bisa tertidur lelap di malam hari.
Mengurangi Depresi dan Kecemasan
Mengkonsumsi kacang almond membantu mengurangi depresi dan kecemasan. Selain itu, menghancurkan kacang almond juga kerap dipercaya mampu untuk membantu agresivitas, dan membuat kita menjadi rileks.